Поради глобалното затопляне рибата става токсичен

Изменението на климата води до увеличаване на токсичността на хищното рибно месо. Има и друг рисков фактор – свръхулов. Към тези констатации изследователи дойдоха от университета в Харвард, САЩ.

Говорим за такива риби като риба тон, треска, риба меч. В тъканите им критично увеличение на нивото на метил живак – опасен за хора невротоксин. Натрупването на вещества в човешкото тяло причинява увреждане на нервната система.

Риба тон

В чили на хищни риби има търговски видове, следователно съдържанието в тях месоживащото месо представлява заплаха за здравето на много хора

Тогава около 80 процента от живака в атмосферата се натрупва в океана. Там веществото се обработва частично организми в метил живак. И въпреки че няма много от него във вода, в живи тъкани същества се натрупва токсин. Затоплянето на водата и рибните проходи влияят върху количеството на веществото в морето, както и върху диетата морски живот. Колкото по-високо е морското животно в хранителната верига, толкова повече метил живак в месото му. Защото е в хищна риба отбелязва се огромно количество вещество – съдържанието му в милион пъти концентрацията в околната среда.

Like this post? Please share to your friends:
Leave a Reply

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: